民间借贷是指由社会公众自愿进行的，非金融机构之间的个人和企业之间的借贷活动。在东莞，民间借贷已经有着悠久的历史，并且拥有着一些老牌的民间借贷公司。

这些老牌的民间借贷公司多数为小型金融公司，由个人或家族掌控。它们不受监管，可以更加灵活地定制借贷服务，但同时也存在一些潜在的不良风险。因此，政府部门也在采取措施，加强对此类金融公司的监管。

收费标准是民间借贷的重要组成部分。在东莞，老牌的民间借贷公司收费方案各不相同，但大体上可以分为以下几类：

利息加管理费

这是最常见的收费方式，根据借贷金额和借贷期限收取利息，同时还会有一个管理费用。

抵押或担保费用

借贷公司会收取抵押或担保费用来保障自身的利益，在借款方不能按时还款时，借贷公司可以通过担保来获得赔偿。

罚息

若借款方不能按照协议及时还款，借贷公司会按照合同的规定要求借款方支付罚息。一般情况下，罚息是借款金额的一定比例。

总的来说，老牌的民间借贷公司的收费方式比较灵活，需要具体情况具体分析。尽管所涉及的利息和费用比银行高，但由于民间借贷的速度迅速，在一些紧急情况下，个人和企业会优先选择民间借贷公司。