东莞二套贷款最新政策利率是指用于购买第二套房产的贷款利率。根据最新政策，东莞市区及常平、大岭山、虎门三个镇的居民购买二套及以上房产，银行贷款利率将上浮20%以上。也就是说，购买第二套及以上房产的居民要承担更高的利率。

此外，东莞市增加了对房贷的监管力度，银行要求房贷申请人必须提供真实可信的收入证明材料。银行会对申请人的收入情况及资产情况进行评估，按照评估结果决定是否放贷以及放贷利率。因此，在申请房贷时，申请人需要提供详细的个人资产及负债情况，如银行卡交易记录、房产证书、车辆登记信息等。

需要注意的是，东莞市政府会根据市场需求及城市规划调整贷款利率。居民在购买房产时需要多加注意市场动态及政策调整。